Hausgemachte Beilagen
Die hausgemachten Beilagen meistern die normalerweise mit dem Kochen von leckeren und gesunden Gerichten verbundenen Probleme erfolgreich. Ein kleiner Vorrat an hausgemachten Beilagen von «Uwelka» eröffnet Ihnen die Möglichkeit, unabhängig von Ihrer kulinarischer Begabung schnell zu kochen. Die hausgemachten Beilagen «Uwelka» eignen sich als Beilage für jedes beliebige Fleisch- oder Fischgericht.
Buchweizengrütze mit Pilzen
Buchweizengrütze mit Pilzen. Diese Kombination gehört zur traditionellen russischen Küche («Kascha»).
Buchweizengrütze mit Gemüse und Tomatensoße
Das Gericht «Buchweizengrütze mit Gemüse und Tomatensoße» vereint alle Vorteile der Buchweizengrütze mit einem verfeinerten Geschmack und einer verbesserten Vitaminen-Zusammensetzung.
Reis mit Pilzen in Sahnesoße
Das Gericht „Reis mit Pilzen in Sahnesoße“ ist aus Rundkornreis unter Zugabe von getrockneten Naturpilzen, Gemüse (Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch), Naturwürzmitteln und Gewürzen zubereitet.
Reis spanischer Art mit Käsesoße
Das Gericht «Reis spanischer Art mit Käsesoße» ist aus Rundkornreis unter Zugabe von getrocknetem Gemüse (Brokkoli, Zwiebeln, Möhren), Naturkäse und Gewürzen zubereitet.
Reis mit Gemüse
Das Gericht «Reis mit Gemüse» ist aus dem dampfbearbeiteten Reis unter Zugabe von getrocknetem Naturgemüse, aromatischen Würzmitteln und Gewürzen zubereitet.
Reis mit Pilzen und Tomaten
Das Gericht «Reis mit Pilzen und Tomaten» ist dem russischen Pilz-Pilaw sehr ähnlich und ist auch als Hauptgericht geeignet.
Reis mit Meeresprodukten
Das Gericht «Reis mit Meerfrüchten» enthält zartes Kabeljaufilet, Garnelen, grüne Erbsen, getrocknete Möhren, Petersilie und Knoblauch. Diese Kombination verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack und ein feines Aroma.
Reis bulgarischer Art
Das Gericht «Reis bulgarischer Art» verdankt seine Attraktivität dem Aroma des süßen Paprikas und weiteres Gemüses, welches das Gericht mit Vitaminen, Aminosäuren, Spurenelementen anreichert und damit seinen biologischen Wert erhöht und seine Bekömmlichkeit verbessert.
Gemüsepilaw
Das Gericht «Gemüsepilaw» kann für Anhänger der gesunden Küche und Vegetarier als Hauptgericht fungieren.
Reis mit Tomatensoße und Gemüse
Das Gericht «Reis mit Tomatensoße und Gemüse» ist aus geschliffenem Rundkornreis unter Zugabe von getrocknetem Naturgemüse, Würzmitteln und Gewürzen zubereitet.
Curry-Reis
Der «Curry-Reis» hat den ausgeprägten süßlich-scharfen Geschmack des Currys, der sich von allen vorhandenen Beilagengerichten deutlich unterscheidet und hebt dieses Gericht unter allen anderen Gerichten dieser Produktfamilie deutlich hervor.
Der „Curry-Reis“ hat den ausgeprägten süßlich-scharfen Geschmack des Currys, der sich von allen vorhandenen Beilagengerichten deutlich unterscheidet und hebt dieses Gericht unter allen anderen Gerichten dieser Produktfamilie deutlich hervor.
Die „Hausgemachten Beilagen“ positionieren sich als eine neue Lebensqualität: unser Leben ist uns nicht gegeben, damit wir stundenlang vor dem Herd stehen, Erbsen zählen und Gemüse schälen. Die „Hausgemachten Beilagen“ lösen viele mit Zubereitung von leckeren und gesunden Speisen verbundene Probleme erfolgreich. Ein Vorrat von verschiedenen Beilagen von „Uwelka“ eröffnet für alle --- von Kindern bis zu immer beschäftigten Männern (von den Frauen ganz zu schweigen) --- gut zu kochen! Und das unabhängig von den eigenen Kochkünsten!
Die „Hausgemachten Beilagen“ sind eine Mischung aus Schälprodukten und Naturzutaten: Gemüse, Pilze, Würzmittel und Gewürze. Alle Zutaten für die Beilagen werden im eigenen Betriebslabor streng kontrolliert. Dank der Vorbearbeitung der Schälprodukte mit Dampf und sorgfältig zusammengestellten Rezepturen lassen sich leckere und bekömmliche Gerichte leicht und schnell zubereiten. Sämtliche Beilagen dienen der Befriedigung aller, noch so raffinierter Verbraucherwünsche. Das sind Lebensmittel für Menschen, die Naturspeisen und hohe Genusswerte zu schätzen wissen, deren Lebensrhythmus aber ihnen nicht viel Zeit fürs Kochen übrig lässt. Unsere Beilagen eignen sich sowohl als Hauptgerichte als auch als Beilagen zum Fleisch oder Fisch, je nach den kulinarischen Vorlieben. Die reichhaltive Auswahl der Beilagen erlaubt es, zu allen Gerichte immer den richtigen Geschmack zu wählen.
Die „Hausgemachten Beilagen“ sind in je 150 g Beutel mit spezieller metallisierter Folie abgepackt, die selbstverständlich für Lebensmittel zugelassen ist. Die Folie sorgt während der ganzen Lagerzeit für das notwendige innere Mikromilieu und der entsprechenden Feuchtigkeit. Der Beutel ist luftdicht abgeschlossen und bewahrt den Inhalt lange frisch.
Zubereitung

| In einem Topf die notwendige Menge Wasser (600 ml) zum Kochen bringen und den Inhalt eines Beutels in den Topf geben. | 1 Esslöffel Olivenöl (Pflanzenöl) dazugeben. | Ca. 1 Minute lang bei starker Hitze kochen lassen. | Danach ca. 20 min (oder entsprechend der Zeitangabe auf der Verpackung) bei mäßiger Hitze kochen lassen, bis das Wasser komplett verkocht wird. |
Wir empfehlen, die Beilage mit geschlossenem Deckel zu kochen und während des Kochens nicht umzurühren. Wassermengen und Zeitangaben unterscheiden sich je nach Rezept und werden auf der entsprechenden Verpackung angegeben.



