Schälprodukte in kochbeuteln «Uwelka»
Für unsere Kochbeutel verwenden wir nur saubere und auserlesene Grütze. Wenn man Schälprodukte in Kochbeuteln zubereitet, braucht man nicht mehr am Herd stehen und rühren: die Grütze im Kochbeutel brennt nicht an und der Topf bleibt immer sauber.
Buchweizengrieß
Der Buchweizengrieß wird aus ausgelesenen Körnern von Buchweizen hergestellt, indem diese von der harten Hülle befreit und mit Dampf bearbeitet werden, danach geschrotet und schonend geschliffen werden, um die Kanten abzurunden.
Buchweizengrütze «Extra»
Die Buchweizengrütze wird aus Körnern von Buchweizen unter Dampfbearbeitung hergestellt.
Erbsen geschrotet
Die reinen erlesenen Erbsen, geschrotet nach modernen Technologien, behalten ihre Vitamine und Mineralstoffe bei und liefern bekömmliche Proteine, Kohlenhydrate und Ballaststoffe.
Gerstengrütze
Die Gerstengrütze wird aus erlesenen Gerstenkörnern durch Schroten hergestellt. Die Gerstengrütze ist reich an Ballaststoffen und enthält wertvolle Lebensmittelingredienzien.
Reis (Langkornreis, körnig), dampfbearbeitet
Dank der Dampfbearbeitung werden bis zu 80% der Vitamine und Mineralstoffe, welche in Hülsen und Schälkleie enthalten sind, in das Reiskorn quasi eingedrückt, die Körner selbst bekommen einen goldenen Schimmer und werden weniger brüchig.
Langkornreis geschliffen
Bei der Herstellung des geschliffenen Langkornreises werden Hülsen und Schälkleie entfernt, zurück bleibt ein weißes glattes Reiskorn, welches viel Stärke enthält.
Rundkornreis geschliffen
Der Rundkornreis ist dafür bekannt, dass er beim Zubereiten viel Flüssigkeit aufnimmt und dabei weich und cremig wird.
Linsen
Die Linsen (ganz, grün) werden einer schonenden Bearbeitung unterzogen. Sie liefern Kohlenhydrate und Proteine, welche die für den Körper notwendigen Aminosäuren enthalten.
Weizengrütze
Um die Weizengrütze herzustellen, werden Hartweizenkörner geschrotet. Sie enthalten pflanzliche Proteine, Stärke, Vitamine und Spurenelemente.
Hirsegrütze geschliffen
Die Hirsegrütze wird aus den Hirsekörnern hergestellt. Von den anderen Schälprodukten unterscheidet sich die Hirsegrütze in erster Linie dadurch, dass sie viele Fette, Proteine, Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe enthält.
Perlgraupen
Die Perlgraupen werden aus auserlesenen Gerstenkörnern durch Schleifen hergestellt. Unter allen Körnerfrüchten enthalten die Perlgraupen den größten Anteil an Phosphor, welcher bei den Hirnkreislaufstörungen wichtig ist.
Maisgrieß
Der größte Wert des Maisgrießes besteht in seinem Gehalt an Vitamin E, welches ein natürliches Antioxidans ist. Es schützt den Menschen gegen schädliche Wirkungen der Umwelt und verzögert seine Alterung.
Grütze «Drushba» (Freundschaft)
Die Grütze «Drushba» enthält 35% geschliffene Hirsekörner und 65% geschliffenen Rundkornreis.
„Uwelskaja“ hat als eine der ersten mit der Herstellung von Grützen in Kochbeuteln angefangen. Zunächst war es nur Buchweizengrütze in Kochbeuteln, das Urgericht der Unternehmung. Die Herstellung der traditionell von den Kunden geliebten Buchweizengrütze in Kochbeuteln war die Innovation auf dem Markt der Schälprodukte, weil es auf dem russischen Markt für Schälprodukte nur Reis gab. Diese Tatsache gab der Unternehmung die Möglichkeit, als erste unter den einheimischen Unternehmen diese Nische – Herstellung von Grützen in Kochbeuteln – einzunehmen und Marktführer für diese Warenkategorie zu werden. Das Unternehmen „Uwelskaja“ ist bis heute der Markführer.
Wir empfehlen Schälprodukte in Kochbeuteln von „Uwelka“ aus folgenden Gründen:
- breites Angebot;
- hohe Qualität der Schälprodukte, garantiert durch eigene Produktion;
- Waschen der Schälprodukte ist überflüssig;
- um einen Brei zu kochen, braucht man weder Grütze- noch Wassermenge abzumessen;
- Grützen in Kochbeuteln werden schnell gar, der Brei ist immer körnig und brennt nicht an, der Topf bleibt sauber;
- diese Kochmethode macht Spaß beim Kochen und spart Zeit;
- sogar ein Kind kann einen leckeren Brei kochen.
(A lot of people in germany, like me, do not know, how to make Grütze in former times. We know only the „Kochbeutel“ method. Therefore it sounds really strange to enlighten: Nothing is burning in the pot or the „Grütze“ must not be washed. This is the expected behaviour. It is like: Our cars have 4 wheels. You would look excited, if you hear this statement.)
Der Kochbeutel wird aus einer für die Lebensmittel-Verpackung geeigneten, hochdichten Speisefolie hergestellt, wenn diese Produkte bei der Zubereitung wärmebehandelt werden sollen. Die verwendete Folie entspricht völlig den Sicherheitsforderungen für Lebensmittel und wurde von der staatlichen Behörde für Hygieneüberwachung bestätigt.
Der Kochbeutel beeinflusst weder die Natureigenschaften noch den Geschmack des fertigen Breis. Er verändert den Geschmack des Lebensmittels nicht, scheidet während des Kochens keine Schadstoffe ab und ist für den menschlichen Körper absolut harmlos. Man kann behaupten, dass er die gleiche Rolle wie die Eischale fürs Eikochen spielt: er dient als eine Art Behälter.
Vorteile der Schälprodukte in Kochbeuteln:
- man braucht Schälprodukte nicht mehr zu waschen;
- die genaue Abmessung von Wasser- und Schälproduktmenge entfällt;
- das Schälprodukt brennt nicht an, der Topf bleibt immer sauber;
- man braucht nicht am Herd zu stehen und den Kochprozess zu überwachen, man kann ruhig etwas anderes machen;
- der Kochprozess ist einfach und bequem: sogar ein Kind könnte ihn meistern;
- der Brei gelingt immer und ist immer körnig.
Logistische Charakteristiken der Schälprodukte in Kochbeuteln «Uwelka»
