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Das Gericht „Reis bulgarischer Art“



Das Gericht „Reis bulgarischer Art“ verdankt seine Attraktivität dem Aroma der süßen bulgarischen Paprika und anderer Gemüse, die das Gericht mit Vitaminen, Aminosäuren und Spurenelementen anreichern und damit seinen biologischen Wert erhöhen und seine Bekömmlichkeit verbessern. Der Reis enthält relevante Vitamine der B-Gruppe, die die Nährstoffe in die Lebensenergie umwandeln. Durch hochwertige Zutaten bekommt die Speise einen neuen herzhaft-kräftigen Geschmack. Das Gericht ist ein erfolgreicher Mitbewerber im Speiseplan um die Vielfalt und die Nährwerte mit Fleischgerichten.

  • Zutaten: Dampfbehandelter (parboiled) Langkorn-Perlreis, Trockengemüse (Tomaten, Küchenzwiebel, Paprika: (eine Mischung aus rotem (süssem) und grünem Paprika), Petersilie), Speisesalz, gemahlener weißer Pfeffer, Natriumglutamat als Geschmacks-und Aroma-Verstärker.
  • Nettogewicht: 300 g (2×150g)
  • Nährwert: Pro 100 g Produkt: Eiweiß – 6,3%, Fett – 0,9%, Stärke – 63,0%, Ballaststoffe – 0,4% Mineralstoffe (mg): Na — 15,4, K — 104,6, Ca — 9,5, Mg — 44,9, P — 34, Fe — 0,9. Vitamine (mg): В1 — 0,79, В2 — 0,04, РР — 1,44, β-Carotin — 0,18.
  • Energiewert— 287 kcal
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Lagerungszeit: 12 Monate




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