Das sind Flocken aus Hafer, Gerste, Weizen, Roggen aus gegrütztem Korn und Kleie. Die Haferflocken haben gute Ausstattung an die Polysacchariden, die therapeutische Wirkung auf den Magen-Darm-Traktus ausüben. Die Weizenflocken erhöhen dank polyungesättigten Säuren die Spannkraft der Gefässe.Die Roggen- und Gerstenflocken sind reich an Ballast- und Pektinstoffen, die die Körpertoxine abführen.Die Weizenflocken enthalten viel Eisen, dadurch erhöhen sie den Bluthämoglobingehalt.Die Weizenkleie ist wertvoller Spender von Ballaststoffen und substantiellen Vitaminen, Mikro- und Makroelementen, die der Mensch für gesunde Verdauung benötigt.