Die Buchweizengrützewird aus Buchweizenkörnern hergestellt undmit Dampf bearbeitet. Sie hat einen hohen Gehalt an Aminosäuren, Eiweiss und enthältEisen, Calcium, Phosphor, Jod, Folsäure, Kupfer, Magnesium,Vitamine В1, В2, В9, РР, Еsowie Eisensalzen: Oxalsäure, Zitronensäure, Apfelsäure. Die Buchweizengrütze ist leicht bekömmlich und kann Ihren Cholesterinspiegel ganz natürlich zu senken helfen. Sie wird den Körper von Schwermetallionen befreien und ist wichtig zum Schutz vor Herz und Gefässkrankheiten.