Wilder Reis ist eine besondere Reisart mit ungewöhnlichem Aussehen und eigenartigem exotisch-süßem Geschmack. Der Reis hat zärtliches Nuss-Aroma.
Wilder Reis hat hohen Nährwert dank zahlreichen Proteine, die den Muskeln Kraft verleihen. Er enthält bedeutende Mengen an Ballaststoffen, Phosphor, Calcium, Kalium, Magnesium, Kupfer, Zink und Eisen.
Bezeichnung | Nährwert: pro 100 g Produkt: | Energiewert: | ||||||||||||
Eiweiß | Fette | Kohlenhydrate | Vitamine (mg): | Mineralstoffe (mg): | ||||||||||
B1 | B2 | PP | ß-Carotin | Na | K | Ca | Mg | P | Fe | |||||
Wilder Reis | 7,0 | 1,0 | 71,1 | 0,08 | 0,04 | 1,6 | 12 | 100 | 8 | 50 | 150 | 1,0 | 300 kcal |